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螃蟹鮮美的肉質是許多饕客的首選海鮮美食，但一般民眾在料理時，要怎麼樣避免讓活跳跳的螃蟹夾傷呢？且處理螃蟹又需要注意哪些關鍵點呢？五星飯店主台中隔熱紙價格廚說，只要簡單的幾個步驟，就可以讓螃蟹乖乖聽話。

全球每年捕獲、養殖並消費的隔熱紙推薦甲殼動物中有20%為螃蟹，總量達150萬噸，且富含優質蛋白質，蟹肉較細膩，肌肉纖維中含有10餘種游離胺基酸，其中穀氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對術後、病後、慢性消耗性疾病等需要補充營養的人大有益處。螃蟹脂肪含量很低，但維生素A、E和B族較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益於視力及皮膚健康。

德國杜塞道夫醫療器材展（MEDICA）為全世界最大的醫療器材展，外貿協會為協助廠商拓展市場，邀集84家廠商參展，同時台中隔熱紙價格也派員推廣宣傳明在台北世貿一館登場的「台灣國際醫療暨健康照護展」。

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